KVHS bietet Backkurse für Lebkuchenhäuser und Macarons an

Die Kreisvolkshochschule Saalfeld-Rudolstadt bietet mit der Bäckerei Räthe zwei Weihnachtsbackkurse an: Lebkuchenhausbau am 13. November und Macarons am 4. Dezember 2026.

Von Redaktion LK Saalfeld-Rudolstadt1 Min. Lesezeit

Ein Lebkuchenhaus bauen und verzieren oder französische Macarons mit weihnachtlichen Aromen backen: Dazu lädt die Kreisvolkshochschule Saalfeld-Rudolstadt gemeinsam mit der Bäckerei Räthe ein. Zwei Kurse vermitteln praktische Techniken für die Weihnachtsbäckerei.

Lebkuchenhaus bauen und dekorieren

Am Freitag, 13. November 2026, steht von 16 bis 19 Uhr der Kurs „Die Architektur des Süßen – Lebkuchenhaus selbst bauen und dekorieren“ (Kursnummer 26HS3709) auf dem Programm. Die Teilnehmenden setzen Wände und Dächer zusammen und gestalten ihr Lebkuchenhaus mit Zuckerguss und Süßigkeiten.

Macarons mit weihnachtlichen Aromen

Der Kurs „Französische Macarons – Weihnachtliche Aromen“ (Kursnummer 26HS3712) folgt am Freitag, 4. Dezember 2026, ebenfalls von 16 bis 19 Uhr. Unter Leitung der Bäckerei Räthe lernen die Teilnehmenden wichtige Schritte und Techniken für die Herstellung der französischen Mandelgebäck-Spezialität.

Informationen zu den Kursen und die Anmeldung gibt es unter vhs-slf.deexterner Link, öffnet ein neues Fenster. Bei der Anmeldung ist die jeweilige Kursnummer anzugeben.

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