Schulung zur Trichinellenprobenentnahme am 5. November in Eichicht

Jägerinnen und Jäger können am 5. November 2026 in einer Schulung lernen, Trichinellenproben bei Wildschweinen und Dachsen zu entnehmen. Das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt des Landkreises Saalfeld-Rudolstadt bietet den Kurs von 17 bis 18 Uhr in der Vorburg von Schloss Eichicht, Schloßstraße 1, 07338 Kaulsdorf OT Eichicht, an.

Die Teilnahme kostet 25 Euro. Der Betrag ist vor Ort passend in bar zu bezahlen. Interessierte können sich per E-Mail an [email protected] anmelden; dabei sollen sie ihren Namen, ihre Adresse und ihr Geburtsdatum angeben.

Die Schulung ist Voraussetzung für die eigenständige Entnahme der Proben. Nach erfolgreicher Teilnahme muss dafür zusätzlich eine Erlaubnis beim Veterinäramt beantragt werden. Die Untersuchung des Fleisches soll verhindern, dass Menschen Trichinellose durch den Verzehr von rohem oder unzureichend erhitztem Fleisch bekommen.